Festmåltid

Förrätter

Västkust toast 55:-
Gravlaxtartar på kavring 55:-
Toast med avocado o skinkröra 55:-
Kycklingsoppa m brieost o färsk timjan 60:-
Parmaskinka med grön sparris o cantadoucreme 65:-

Varmrätt – Fisk

Krabbfylld kungsflundrafile med brynta färska champinjoner 145:-
Halstrad laxfjäril med chablisås och gräslök 140:-
Lax färserad rödtungafile med hummersås 145:-
Stekt helgeflundra med pepparotsmörsås och soterade grönsaker 195:-

Varmrätt – Kött

Helstekt hjortfile med skogsvampsås och gelé 195:-
Kalvytterfile med portvinsstuvade champinjoner 175:-
Oxfile med pepparsås 215:-
Fläskfile med madeirasmörsås 145:-
Marinerad lammytterfile med rödvinsås 185:-

Dessert

Kanelparfait med rödvinskokt päronhalva och havreflan 50:-
Chokladmousse med hallonsås 60:-
Jordgubbar med glass eller grädde (endast säsong) 55:-
Pannacotta med säsongens bär 55:-

Valfri potatis serveras till alla varmrätter

 

Vin/Sprit/öl/Läsk

Välkomstdrink 35:-
Husets vin, Rött eller Vitt 195:-
Öl, klass III 35:-
Lättöl, vatten, läsk 15:-